首頁
題庫
網(wǎng)課
在線???/a>
桌面端
登錄
搜標(biāo)題
搜題干
搜選項
0
/ 200字
搜索
填空題
扎的線料一般選擇(),動物性原料也可以,如海蜇皮就是很好的扎線原料,而扎的主料也可以是植物性原料,如柴把藥芹等菜品中主料就是藥芹。
答案:
有韌性的原料
點擊查看答案
手機看題
你可能感興趣的試題
填空題
調(diào)配蠶豆蝦茸時,需要添加(),然后兩種原料一起蒸熟即可。
答案:
肥膘
點擊查看答案
手機看題
填空題
整魚出骨時,不管是從鰓部出骨,還是從背部出骨,都必須去除()。
答案:
脊骨和胸骨
點擊查看答案
手機看題
微信掃碼免費搜題