你可能感興趣的試題

多項(xiàng)選擇題

食品中過(guò)氧化值的測(cè)定中，以下試劑（）為臨用前配制。

A.1%淀粉指示劑
B.0.1mol/L硫代硫酸鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液
C.0.01mol/L硫代硫酸鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液
D.0.002mol/L硫代硫酸鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液

多項(xiàng)選擇題

食品中過(guò)氧化值的測(cè)定中，以下說(shuō)法正確的是（）。

A.過(guò)氧化值估計(jì)值在0.15g/100g及以下時(shí)，用0.002mol/L硫代硫酸鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液滴定析出的碘
B.過(guò)氧化值估計(jì)值在0.15g/100g及以下時(shí)，用0.01mol/L硫代硫酸鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液滴定析出的碘
C.過(guò)氧化值估計(jì)值大于0.15g/100g時(shí)，用0.002mol/L硫代硫酸鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液滴定析出的碘
D.過(guò)氧化值估計(jì)值大于0.15g/100g時(shí)，用0.01mol/L硫代硫酸鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液滴定析出的碘

試樣提取液中黃曲霉毒素B1與檢測(cè)條中膠體金微粒發(fā)生呈色反應(yīng)，顏色深淺與試樣中黃曲霉毒素B1含量相關(guān)。

你可能感興趣的試題

食品中過(guò)氧化值的測(cè)定中，以下試劑（）為臨用前配制。

食品中過(guò)氧化值的測(cè)定中，以下說(shuō)法正確的是（）。

試樣提取液中黃曲霉毒素B₁與檢測(cè)條中膠體金微粒發(fā)生呈色反應(yīng)，顏色深淺與試樣中黃曲霉毒素B₁含量相關(guān)。

食品中過(guò)氧化值的測(cè)定中，以下試劑（）為臨用前配制。

食品中過(guò)氧化值的測(cè)定中，以下說(shuō)法正確的是（）。