單項(xiàng)選擇題以下茶葉成分還未被證實(shí)可以透過血腦屏障的是（）。
A.茶氨酸
B.咖啡堿
C.茶黃素
D.茶皂素
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1.單項(xiàng)選擇題茶葉中不具有抗輻射效果的成分是（）。
A.茶氨酸
B.咖啡堿
C.茶多酚
D.茶多糖
2.單項(xiàng)選擇題茶多酚的主體成分是（）。
A.黃烷醇類（兒茶素類）
B.黃酮類和黃酮醇類
C.花青素和花白素類
D.泛酸和羧酸類
最新試題
禮樂文化包括以下的哪些內(nèi)容來源？（）
題型：多項(xiàng)選擇題
梁章鉅的《歸田瑣記》中，提到茶品的四點(diǎn)是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
“茶之品莫貴于龍鳳，謂之小團(tuán)，凡二十八片，重一斤，其價(jià)值金二兩，然金可有，而茶不可得”出自（）的《歸田錄》。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
元人雜劇中《劉行首》，（）折中就有這樣一個(gè)臺(tái)詞，教你當(dāng)家不當(dāng)家，及至當(dāng)家亂如麻；早起開門七件事，柴米油鹽醬醋茶。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
茶葉中的（）具有很強(qiáng)的清除自由基的效果。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題