A.增加小蘇打用量B.增加泡打粉用量C.減少膨松劑用量D.添加少量白醋
A.面團(tuán)不發(fā)酵B.面團(tuán)發(fā)酵過(guò)快C.面團(tuán)有酸味D.以上都是
A.常溫B.冷藏C.冷凍D.密封常溫