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問答題
【簡答題】簡述酒水賬單的作用及內(nèi)容。
答案：
顧客酒水賬單具有以下幾個作用：
（1）作為產(chǎn)品銷售憑據(jù)，從酒吧內(nèi)領(lǐng)取飲料和食品；
（2）從顧客處收取其應(yīng)...
（1）作為產(chǎn)品銷售憑據(jù)，從酒吧內(nèi)領(lǐng)取飲料和食品；
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問答題
【簡答題】酒水發(fā)放要注意哪些事項(xiàng)？
答案：
酒水發(fā)放要注意：
（1）審批人。審批人是酒水發(fā)放的把關(guān)人，從根本上控制著酒水的發(fā)放量。
（2）執(zhí)行人。執(zhí)...
（1）審批人。審批人是酒水發(fā)放的把關(guān)人，從根本上控制著酒水的發(fā)放量。
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