填空題餐飲行業(yè)管理的主體有兩類:一是();二是行業(yè)管理組織。
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對(duì)于一些資金或開發(fā)技術(shù)實(shí)力不是很強(qiáng)的餐飲企業(yè)而言,可以降低自己研制新產(chǎn)品的難度和風(fēng)險(xiǎn)、節(jié)省開發(fā)新產(chǎn)品成本的策略是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在業(yè)態(tài)的生命周期中,企業(yè)的市場(chǎng)占有率和投資收益率到達(dá)最高水平的階段是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在餐飲企業(yè)的定價(jià)行為中,高價(jià)策略屬于()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
整個(gè)預(yù)測(cè)工作的主體階段和核心是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
一般而言,餐飲產(chǎn)品本身的功能指的是餐飲產(chǎn)品的()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
餐飲供給與需求在量的方面的沖突主要表現(xiàn)為()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
屬于從微觀層面上加強(qiáng)餐飲人才建設(shè)的對(duì)策是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
目前,我國餐飲市場(chǎng)機(jī)制存在的問題有()、相關(guān)法律法規(guī)滯后和人才建設(shè)不適應(yīng)餐飲市場(chǎng)的發(fā)展。
題型:填空題
美國餐飲業(yè)擴(kuò)大全球營銷的主要手段是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
引起餐飲市場(chǎng)波動(dòng)性的主要因素是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題