填空題餐飲產(chǎn)品的供給構(gòu)成包括餐飲食物產(chǎn)品、餐飲設(shè)施設(shè)備與就餐環(huán)境、餐飲服務(wù)和（）。
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5.單項(xiàng)選擇題既是現(xiàn)代餐飲企業(yè)發(fā)展的核心競爭力，也是發(fā)達(dá)國家餐飲企業(yè)發(fā)展成功的法寶是（）
A.實(shí)行產(chǎn)業(yè)化和標(biāo)準(zhǔn)化
B.實(shí)行集團(tuán)化和標(biāo)準(zhǔn)化
C.實(shí)行集團(tuán)化和工業(yè)化
D.實(shí)行科技化和標(biāo)準(zhǔn)化
最新試題
零售業(yè)態(tài)中最基本的要素是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
餐飲市場餐類結(jié)構(gòu)
題型：名詞解釋
造成餐飲市場在地域上具有天然分割性特點(diǎn)的原因是餐飲產(chǎn)品的（）
題型：單項(xiàng)選擇題
影響餐飲業(yè)可持續(xù)發(fā)展的主要因素是什么？
題型：問答題
餐飲市場消費(fèi)結(jié)構(gòu)
題型：名詞解釋
餐飲需求規(guī)律
題型：名詞解釋
美國餐飲業(yè)擴(kuò)大全球營銷的主要手段是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
就餐飲產(chǎn)品生命周期而言，一些普通消費(fèi)者可能較難接觸到的高檔經(jīng)典菜肴屬于（）
題型：單項(xiàng)選擇題
餐飲產(chǎn)品開發(fā)與創(chuàng)新的過程主要有構(gòu)思、（）、研制設(shè)計(jì)、試銷以及上市等五個階段。
題型：填空題
餐飲市場競爭結(jié)構(gòu)著重研究餐飲需求結(jié)構(gòu)、供給結(jié)構(gòu)以及（）。
題型：填空題