單項選擇題下列選項中，不屬于食用菌的保健功效的是（）
A.抗腫瘤
B.抗氧化
C.提神醒腦
D.調(diào)節(jié)心血管
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1.單項選擇題花菜中最突出的營養(yǎng)素是（）
A.葉酸
B.蛋白質(zhì)
C.維生素C
D.鈣
2.單項選擇題黃花菜中的有毒成分是（）
A.皂苷
B.氰苷
C.紅細胞凝集素
D.秋水仙堿
