單項(xiàng)選擇題

運(yùn)用“快步”步伐進(jìn)行服務(wù)時(shí)，快步走的目的是（）。

A.節(jié)省服務(wù)人力
B.解決某些餐廳面積過(guò)大的缺陷
C.滿足顧客就餐時(shí)求快的心理需求
D.保持火候菜肴的風(fēng)味

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