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填空題
烏賊又稱(),烏魚,目魚,貝肉中間有一塊貝骨通稱烏賊骨,及中藥材()。
參考答案:
墨魚;海螵蛸
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1.填空題
象拔蚌又稱象鼻子蛤、鑿石貝,(),海筍。原產(chǎn)地()和加拿大北太平洋沿海。
參考答案:
穿石貝;美國(guó)
2.填空題
蚶子又稱為(),肉質(zhì)較肥嫩,味鮮美,注意不能()。
參考答案:
瓦楞子;夾生食用
最新試題
下列哪一種食材不是谷類?()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列蔬菜中屬于果菜類的是()。
題型:多項(xiàng)選擇題
下列哪一種烹飪方法屬于蒸煮類?()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
薯類屬于什么菜類作物?()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
蜜棗屬于()糖制果品。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題