A、發(fā)展培訓(xùn)
B、崗前培訓(xùn)
C、交叉培訓(xùn)
D、在職培訓(xùn)
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A、了解飯店防火安全措施
B、了解飯店的娛樂設(shè)施和服務(wù)設(shè)施
C、了解飯店的規(guī)章制度和崗位責(zé)任
D、了解飯店管理者的收入
A、附近崗位兼顧,宴會(huì)前個(gè)別檢查
B、重點(diǎn)部位設(shè)崗,宴會(huì)前重點(diǎn)檢查
C、全方位設(shè)崗,宴會(huì)前全面檢查
D、流動(dòng)崗,宴會(huì)前抽查
A、客人到店接待服務(wù)階段
B、客人離店服務(wù)階段
C、客人離店后服務(wù)階段
D、客人用餐服務(wù)階段
A、星級(jí)飯店客用薄棉被的規(guī)格長不小于2000毫米,寬不小于1000毫米
B、星級(jí)飯店客用薄棉被的規(guī)格長不小于1900毫米,寬不小于1100毫米
C、星級(jí)飯店客用薄棉被的規(guī)格長不小于2000毫米,寬不小于1100毫米
D、星級(jí)飯店客用薄棉被的規(guī)格長不小于2100毫米,寬不小于1200毫米
A、定期擦拭;外觀清潔
B、定期檢查;讀表準(zhǔn)確
C、不定期檢查;讀表準(zhǔn)確
D、每天擦拭;外觀清潔
最新試題
目前()門鎖系統(tǒng)更為先進(jìn),它是利用人更具獨(dú)特的生理特征作為開啟門鎖的信息,為客人和飯店帶來更大的方便和安全。
為了保證對(duì)貴賓房的清掃整理質(zhì)量,部門管理人員必須安排技術(shù)職稱在()以上的服務(wù)員進(jìn)行房間清掃。
飯店對(duì)辦公長包房的布置,主要是根據(jù)長包房的()及客人的需求進(jìn)行。
有些清潔劑具有腐蝕性,如()儲(chǔ)存不當(dāng)會(huì)有一定危險(xiǎn)性。
飯店服務(wù)工作()的職業(yè)守則,集中體現(xiàn)客人是上帝、客人永遠(yuǎn)是對(duì)的和永遠(yuǎn)不要對(duì)客人說“不”這三條飯店的座右銘。
飯店訪客時(shí)間為()時(shí),超出來訪時(shí)間需留宿者,必須按規(guī)定辦理入住登記手續(xù)。如不辦手續(xù)且不愿離房者,服務(wù)員要及時(shí)報(bào)告大堂副理。
布置辦公長包房的要求,主要是提供適宜辦公的環(huán)境、設(shè)施和用品,提供更多的(),在房間里配有傳真機(jī)、電腦等辦公設(shè)備。
如果客房服務(wù)員在工作中容易表現(xiàn)出“鬧情緒”,有嚴(yán)重的個(gè)人主義,甚至不安心工作的情形,管理人員應(yīng)該注意從()方面疏導(dǎo)員工。
總統(tǒng)套房的英文應(yīng)譯為()。
飯店可根據(jù)公寓長包房賓客的需求特點(diǎn),增加()等設(shè)備物品供客人使用。