單項(xiàng)選擇題

下面不屬于入店教育內(nèi)容的是（）。

A、了解飯店防火安全措施
B、了解飯店的娛樂設(shè)施和服務(wù)設(shè)施
C、了解飯店的規(guī)章制度和崗位責(zé)任
D、了解飯店管理者的收入

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單項(xiàng)選擇題

貴賓抵達(dá)飯店前二級(jí)保衛(wèi)方案對(duì)宴會(huì)安全的措施是（）。

A、附近崗位兼顧，宴會(huì)前個(gè)別檢查
B、重點(diǎn)部位設(shè)崗，宴會(huì)前重點(diǎn)檢查
C、全方位設(shè)崗，宴會(huì)前全面檢查
D、流動(dòng)崗，宴會(huì)前抽查

單項(xiàng)選擇題

下列不屬于前廳部服務(wù)過程的五個(gè)階段內(nèi)容的是（）。

A、客人到店接待服務(wù)階段
B、客人離店服務(wù)階段
C、客人離店后服務(wù)階段
D、客人用餐服務(wù)階段