單項選擇題理化性質(zhì)最穩(wěn)定的水溶性維生素是（）。

A．維生素Ｃ
B．維生素B1
C．維生素B2
D．尼克酸


你可能感興趣的試題

1.單項選擇題每克蛋白質(zhì)在體內(nèi)氧化供給人體的能量是（）。

A．16.7千卡
B．37.6千卡
C．4千卡
D．9千卡

2.單項選擇題自然界食物中不單獨存在的糖類是（）。

A．葡萄糖
B．果糖
C．半乳糖
D．淀粉