單項(xiàng)選擇題對(duì)于初學(xué)做飯的人來(lái)說(shuō),如果你不小心把米飯燒糊了,應(yīng)該如何補(bǔ)救?()

A.大蔥洗凈插入飯中,蓋嚴(yán)鍋蓋,片刻糊味即除
B.將芹菜葉撒入飯中,稍等片刻,即刻消除
C.放入煮熟的雞蛋,糊味即可被雞蛋吸走


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1.單項(xiàng)選擇題食品鑒別下列不屬于優(yōu)質(zhì)醬油特征的是()

A.搖晃瓶子看沿瓶壁流下的速度快慢,優(yōu)質(zhì)醬油濃度高流動(dòng)慢;
B.瓶底無(wú)沉淀物
C.色澤如墨汁般烏黑,濃重