單項選擇題下列選項中，不屬于牛乳不適合直接作為為嬰兒食品的原因的是？（）
A.乳糖含量低
B.蛋白質(zhì)含量高
C.鐵含量低
D.鈣含量低
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1.單項選擇題下列選項中，不屬于化學(xué)異常乳的是？（）
A.混入雜質(zhì)乳
B.酒精陽性乳
C.乳腺炎乳
D.低成分乳
2.單項選擇題肉的成熟不會帶來哪些影響？（）
A.風(fēng)味產(chǎn)生
B.保水性上升
C.蛋白質(zhì)增加
D.嫩度改善
