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問答題

【簡答題】簡述贈品的四種類型。

答案：（1）商業(yè)性贈品
餐飲企業(yè)為了鼓勵一些消費額較大的主顧常來消費，會贈送一些商業(yè)禮品給這些大主顧企業(yè)或其他組織。<...

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【簡答題】簡述特殊活動推銷的時機。

答案：

（1）特殊的節(jié)日
（2）相對清淡的時段
（3）季節(jié)更替時
（4）餐飲企業(yè)認為可利用的其他時間

【簡答題】簡述特殊活動的種類。

答案：一般說來，餐飲企業(yè)舉辦的特殊活動有以下類別
（1）美食性活動
美食企業(yè)利用餐飲業(yè)自身的特點，舉辦例如美食...