目前世界上只有我國進(jìn)行大規(guī)模生產(chǎn)的食用菌是（）

原種是通過孢子或組織分離等方式獲得，并經(jīng)鑒定為種性優(yōu)良、遺傳相對穩(wěn)定的菌絲體。

變溫刺激對于下列哪種食用菌的子實體分化有重要作用（）

受曲霉污染的母種菌落多為白色、無色或黃色，粘液狀，常包圍接種點。

放線菌是一類革蘭染色陽性，呈分枝狀生長的原核細(xì)胞型微生物。

食用菌母種培養(yǎng)基中營養(yǎng)物質(zhì)種類越多越好。

截斷蟲源、分室操作、菇前預(yù)防、嚴(yán)密監(jiān)測是食用菌蟲害系統(tǒng)控制要點。

母種滅菌的設(shè)備通常有大型常壓滅菌灶和臥式高壓蒸汽滅菌鍋。

原種培養(yǎng)基分裝好后要馬上滅菌，不可隔夜。

食用菌干制品應(yīng)于避光通風(fēng)干燥低溫處貯藏。