淀粉酶法測定糧食中淀粉含量時，將測定液放到沸水浴中加熱，使淀粉糊化的目的是（）。

檢驗食品、糧食、油料中粗脂肪含量的方法很多，最常用的是（）

糧油質(zhì)量檢驗員要做到“（）、（）、（）”。

篩下物和（）組成糧食、油料的雜質(zhì)。

實驗結(jié)束后，通常采用（）清洗揉面缽中和螺旋攪拌葉片上粘附的面團。

對于數(shù)字0.00650，下列說法正確的是（）。

糧油檢驗員（）向社會透露檢驗秘密。

原糧標(biāo)準(zhǔn)中不完善粒檢驗中不檢未熟粒的糧種是（）。

薄層色譜法測定黃曲霉毒素B1時，預(yù)展操作的目的是（）。

某化驗員對試樣進行4次分析，個別偏差為+0.3、+0.2、－0.1、－0.4，絕對平均偏差的值是（）。