檢驗(yàn)大米選用2.0mm和（）mm的篩層。

大豆根據(jù)種皮的顏色和粒型分為（）、（）、（）、（）、（）。

玉米按（）分為黃玉米、白玉米、混合玉米三類。

大腸菌群檢測(cè)過程中的復(fù)發(fā)酵試驗(yàn)，用接種環(huán)從產(chǎn)氣的LST肉湯管中分別取培養(yǎng)物1環(huán)，移種于（）管中，36℃±1℃培養(yǎng)48h±2h，觀察產(chǎn)氣情況。產(chǎn)氣者，計(jì)為大腸菌群陽(yáng)性管。

雙指示劑法測(cè)飲料中氨基酸態(tài)氮時(shí)，下列試劑選擇不對(duì)的是（）。