問答題

【簡答題】月餅放什么防腐劑比較好？

答案：

現(xiàn)在市場上有很多可食用的防腐劑，可選擇使用。
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問答題

【簡答題】做廣式月餅可以用別的油脂代替花生油？
答案：

可以，主要是根據(jù)不同地方的口感和風味來改變。
問答題

【簡答題】糖漿煮好后要放多長時間才可使用？
答案：

最好是15天以后。
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