<table id="aiqqe"><legend id="aiqqe"><ins id="aiqqe"></ins></legend></table>

<table id="aiqqe"><menuitem id="aiqqe"><ins id="aiqqe"></ins></menuitem></table>

填空題

在烘烤食品中使用的動(dòng)物油主要為豬油和（），牛油和羊油很少使用。

答案：奶油

你可能感興趣的試題

在（）食品中常用的油脂大體上可分為（）、（）及（）。

答案：烘烤；植物油；動(dòng)物油；再制油

（）在面包、糕點(diǎn)生產(chǎn)中使用量很大，有的糕點(diǎn)用油量高達(dá)40%以上，油脂在烘焙食品中起著相當(dāng)重要的作用。

答案：油脂