生化需氧量（BOD）越大，水體污染程度越小。

當設計計劃任務書被批準之后，該項目成立。

楊梅原料新鮮度要求高，接收站應在是室內進行，要避免日曬雨淋，且要盡快進入生產車間。

產品方案制定時每年一般按300天的生產計算。

加工后的半成品若需要運輸，須要用帶蓋的食品級容器運輸。