判斷題生乳國標中，微生物、污染物殘留等檢測項目，檢驗時間較長，結果相對滯后，所以在原料乳驗收中沒有實際意義。
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2.單項選擇題下列原料乳理化微生物檢測結果中，（）不符合國家生乳驗收標準。
A.酸度為12-18?T
B.蛋白質≧3.1%
C.冰點在－0.500℃～－0.560℃
D.細菌總數(shù)應≤2×106個/ml
