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【簡答題】簡述馬口鐵容罐縱縫形成機(jī)的原理。它是如何解決焊點(diǎn)成焊線并提取高效率,如何對電極壓輪的表面進(jìn)行清理,如何保證準(zhǔn)確的疊接等?能畫圖說明。
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【簡答題】加壓殺菌設(shè)備應(yīng)解決什么關(guān)鍵問題才能實(shí)現(xiàn)連續(xù)加壓殺菌?
答案:
要連續(xù)式加壓殺菌生產(chǎn),設(shè)備上應(yīng)考慮:
A.輸送實(shí)現(xiàn);
B.密封實(shí)現(xiàn),輸送與密封相互配合。
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【簡答題】罐頭回轉(zhuǎn)式殺菌鍋的熱傳遞方式與罐頭靜止式殺菌鍋有何不同?
答案:
罐頭靜置加熱殺菌,熱量通常以熱傳導(dǎo)方式從罐壁向罐中心傳遞。對有一定頂隙固液比適當(dāng)?shù)墓揞^回轉(zhuǎn)加熱殺菌,熱量將以對流&mda...
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