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口腔黏膜各部對觸壓覺的敏感度不同:最敏感者為舌尖及硬腭前部,較遲鈍者為頰、舌背和牙齦。
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軟、硬腭交界處對酸、苦味的感受甚至比舌更為敏感。
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判斷題
舌不同部位對四種基本味覺的敏感性不同:舌尖對甜味最敏感,舌根對苦味敏感,舌側(cè)面對酸味敏感,但舌的各部分對咸味均甚敏感。
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