答案：液體菌種生產(chǎn)的流程：罐的清洗和檢查→煮罐→培養(yǎng)基的配制→培養(yǎng)基進(jìn)罐→培養(yǎng)基的滅菌→降溫→菌種投罐培養(yǎng)→培養(yǎng)袋接種。

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問答題
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②生長(zhǎng)快速時(shí)期。菌絲適應(yīng)了生活條件，開始快速生長(zhǎng)；
③...