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問答題

【簡答題】菌種生產(chǎn)的設(shè)備有哪幾種？

答案： ①接種設(shè)備：包括接種室、接種箱、超凈工作臺，接種工具、酒精燈等。
②培養(yǎng)設(shè)備：用于培養(yǎng)接種后的各級菌種、并使菌...

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【簡答題】菌絲體生長可分為哪三個時期？

答案： ①生長遲緩期。此時期是菌種適應(yīng)新環(huán)境的過程；
②生長快速時期。菌絲適應(yīng)了生活條件，開始快速生長；
③...

【簡答題】菌絲體的功能有哪些？

答案： ①吸收營養(yǎng)。例如基質(zhì)中的營養(yǎng)菌絲體可分解基質(zhì)，吸收養(yǎng)分和水分。
②運(yùn)輸作用。菌索中輸導(dǎo)組織菌絲體有運(yùn)送代謝物質(zhì)...