首頁(yè)
題庫(kù)
網(wǎng)課
在線???/a>
桌面端
登錄
搜標(biāo)題
搜題干
搜選項(xiàng)
0
/ 200字
搜索
判斷題
調(diào)制果蔬類(lèi)面坯所用的淀粉類(lèi)原料,一般是指糯米粉、生粉或澄粉。
答案:
正確
點(diǎn)擊查看答案
手機(jī)看題
你可能感興趣的試題
判斷題
面點(diǎn)裝飾料油膏的配料是黃油和糖漿,其最佳配料比例是2:1。
答案:
正確
點(diǎn)擊查看答案
手機(jī)看題
判斷題
菜點(diǎn)研發(fā)創(chuàng)新的策略主要從個(gè)人創(chuàng)新策略和引進(jìn)創(chuàng)新策略?xún)蓚€(gè)方面來(lái)考慮。
答案:
錯(cuò)誤
點(diǎn)擊查看答案
手機(jī)看題
微信掃碼免費(fèi)搜題