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菜點(diǎn)研發(fā)創(chuàng)新的策略主要從個(gè)人創(chuàng)新策略和引進(jìn)創(chuàng)新策略兩個(gè)方面來考慮。
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豌豆黃的風(fēng)味特點(diǎn)是:豆味濃郁,香甜適口,是夏季最佳的點(diǎn)心。
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米粉面坯按原料劃分可分為:秈米粉面坯、粳米粉面坯、糯米粉面坯和混合米粉面坯。
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