最新試題
烤完壓制過后的鵝肝，（）后，品嘗肥肝。
雞的捆扎成型正確步驟是（）。
在選取干燥鹽漬鱈魚的時候，應(yīng)該選擇（）。
取下扁身魚類的去骨魚排之后，可以將魚排擺在兩片烤盤紙中間用（）壓平。
在禽類中，屬于深色肉（也稱紅肉）的是（）。
