用（）插入蛤蜊縫隙，將殼撬開。

羊馬鞍是沒有肋骨的。

蛋殼并非緊密不透氣的外殼，其主要成分是碳酸鈉。

法式尼斯沙拉是一道具有法國特色的復(fù)合沙拉。

關(guān)于煙熏肉類說法錯(cuò)誤的是（）。

蔬菜湯中的蔬菜品種和數(shù)量固定。

以下不適合制作扇貝的方法的是（）。

蒸制液體可以是水或蔬菜基礎(chǔ)湯，常常加（）和香料等。

制作完的肉卷可保持（）天。

俄羅斯菜肴的特點(diǎn)是（）。