最新試題
青口、生蠔等是制作海鮮拼盤的原料。
鵝肝醬的成品要求包括細(xì)膩、風(fēng)味濃厚、宜人等。
豆蔻粉、干白葡萄酒是制作冷雞肉批的原料。
通過沙拉的食品原料分類的是輔助菜沙拉。
創(chuàng)意拼盤可多一些自由發(fā)揮,還要盡量選取一種顏色。