最新試題
以下關(guān)于膠凍類菜肴制作的過(guò)程說(shuō)法正確的是（）。
餡料一般由肉糜、（）、香料、調(diào)味料等攪拌混合而成。
雞分割可分為三大類，雞腿、（）和雞脯。
俄羅斯菜肴的特點(diǎn)是（）。
下列關(guān)于奶油少司的說(shuō)法，正確的是（）。
