單項(xiàng)選擇題樣品在轉(zhuǎn)移，蒸發(fā)，過(guò)程中發(fā)生物理變化而引起的干擾是（）。
A、光譜干擾
B、基體干擾
C、化學(xué)干擾
D、背景吸收
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1.單項(xiàng)選擇題預(yù)混合型原子化器中霧化器將樣品溶液沿毛細(xì)血管吸入，采用的是（）。
A、正壓
B、負(fù)壓
C、常壓
D、汞
2.單項(xiàng)選擇題可見(jiàn)分光光度計(jì)分析中，為了消除試劑帶來(lái)的干擾，應(yīng)選用（）。
A、溶劑參比
B、試劑參比
C、樣品參比
D、褪色參比
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肉類(lèi)水分的測(cè)量點(diǎn)應(yīng)為（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
假陽(yáng)性率是指使用的快檢產(chǎn)品在（）中檢出陽(yáng)性結(jié)果的概率。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
亞硝酸鹽待測(cè)液與標(biāo)準(zhǔn)色階卡目視比色，需在（）內(nèi)判定結(jié)果。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列選項(xiàng)中不屬于食品快速檢測(cè)技術(shù)意義的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
平板接種過(guò)程中，為了讓培養(yǎng)基與樣品充分混合，晃動(dòng)過(guò)于激烈導(dǎo)致培養(yǎng)基從平板中撒出，可能對(duì)結(jié)果的影響是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題