最新試題
菜花、嫩扁豆是制作皇室蔬菜批的原料。
蔬菜蓉湯的制作過程和奶油湯基本相似。
海鮮在進行烹制前不需要用清水清洗。
禽肉餡的口味不能太重。
海鮮在進行烹制前要用清水清洗去泥沙,之后可以進行氽水,但時間不宜超過15秒。