單項選擇題位于勃艮第的馬貢地區(qū)（Macon），舊石器時代遺留下來的索留特累期巖石（larochedeSalutre）是非常著名的一個旅游景區(qū)，它同時位于一片非常著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，這個葡萄酒產(chǎn)區(qū)是：（）
A.PouillyFume
B.PouillyFuisse
C.Pulligny
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1.單項選擇題酒的主要成分是（）。
A.乙醇和水
B.甲醇和水
C.乙醇和甲醇
D.乙醛和水
2.單項選擇題在Coonawarrn（澳大利亞），StagLeap（加利福尼亞）和Stellenbosh（南非）等葡萄酒產(chǎn)區(qū)最著名的葡萄品種是： （）
A.美樂
B.西拉
C.赤霞珠
3.單項選擇題戰(zhàn)爭結(jié)束以后，（Marquis）della Rochetta侯爵在搬到靠近里窩那（Livourne）市，朝海洋的San Guido家族酒莊里定居。他種植了赤霞珠，在1968年出產(chǎn)了第一瓶Sassicaia。這個名字的含義是？
A.石頭地
B.紅土地
C.超級葡萄酒
4.問答題紅葡萄酒的顏色主要來自于果皮還是果肉？
最新試題
北宋時期的《冊府元龜》記載了唐太宗在長安城釀造了八款葡萄酒。
題型：判斷題
清代早期歐洲葡萄酒從海上進入中國，葡萄酒成為上流階層的奢侈品。
題型：判斷題
常見的酒類投資類型有味酒類投資、葡萄酒拍賣、葡萄酒期酒。
題型：判斷題
（）是葡萄酒的精髓，也是葡萄酒最高境界的體現(xiàn)。
題型：單項選擇題
李時珍的《本草綱目》記載了葡萄酒的自然發(fā)酵、加曲發(fā)酵和蒸餾三種釀造工藝。
題型：判斷題
酒類拍賣是針對酒類或者其他組合酒精飲料的一種拍賣類型。
題型：判斷題
葡萄酒發(fā)酵完成后可以在橡木桶不限期陳釀。
題型：判斷題
內(nèi)比奧羅被稱為是“三高葡萄”：高色素、高丹寧（2g/L）、高酸度，主要釀造陳釀型干紅葡萄酒，陳釀潛力可達50年以上。
題型：判斷題
宋代經(jīng)歷了我國葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的延續(xù)期、低潮期。
題型：判斷題
葡萄酒文字和歷史屬于葡萄酒文化層次中的制度層。
題型：判斷題