單項選擇題在Coonawarrn(澳大利亞),StagLeap(加利福尼亞)和Stellenbosh(南非)等葡萄酒產(chǎn)區(qū)最著名的葡萄品種是: ()
A.美樂
B.西拉
C.赤霞珠
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1.單項選擇題戰(zhàn)爭結(jié)束以后,(Marquis)della Rochetta侯爵在搬到靠近里窩那(Livourne)市,朝海洋的San Guido家族酒莊里定居。他種植了赤霞珠,在1968年出產(chǎn)了第一瓶Sassicaia。這個名字的含義是?
A.石頭地
B.紅土地
C.超級葡萄酒
2.問答題紅葡萄酒的顏色主要來自于果皮還是果肉?
5.單項選擇題以下哪個畫家在1953年的一幅自畫像中將自己畫成酒神巴克斯(Bacchus)?
A.卡拉瓦喬(Caravaggio)
B.羅納(Veronese)
C.開朗琪羅(MichaelAngelo)
最新試題
龍眼葡萄原產(chǎn)中國,古老品種,為極晚熟鮮食釀酒兼用品種,郭沫若先生贊其為“北國明珠”,分布在河北懷涿(zhuo)盆地,山東平度,河北秦皇島,山西清徐,陜西榆林等地。
題型:判斷題
葡萄酒賦予唐詩豐富的內(nèi)涵,葡萄酒在唐朝時期與中國文化高度融合。
題型:判斷題
清代早期歐洲葡萄酒從海上進入中國,葡萄酒成為上流階層的奢侈品。
題型:判斷題
葡萄可持續(xù)生產(chǎn)系統(tǒng)必須滿足生產(chǎn)高質(zhì)量的葡萄和葡萄酒、()、保證葡萄與葡萄酒長期的經(jīng)濟效益等三方面的要求。
題型:單項選擇題
葡萄破碎過程中,葡萄及汁不得與鐵、銅、錫等金屬接觸。
題型:判斷題
完全成熟的福明特葡萄具有高糖高酸的特點,所釀托卡伊(Tokaji)葡萄酒呈琥珀色,果味濃郁,較高的自然酸度使得該酒均衡適口,回味綿長,是匈牙利的國酒。
題型:判斷題
葡萄種植密度、葡萄藤的架型、()等人為因素都對葡萄品質(zhì)有著非常重要的影響。
題型:單項選擇題
明代葡萄酒失去了扶持政策,葡萄酒進入低速發(fā)展時期。
題型:判斷題
風土對葡萄果實()品質(zhì)有影響。
題型:單項選擇題
貴人香干白葡萄酒顏色淺黃色或麥稈黃色,具有甜瓜、蜜桃、藍莓等水果的香氣,清新爽口,適合早飲。
題型:判斷題