單項選擇題一款名為Grange的葡萄酒產自于世界上最大的一家酒莊,這款葡萄酒也是該國最有名的葡萄酒之一。這個國家是:()
A.澳大利亞
B.美國
C.南非
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1.單項選擇題從1946年開始,波爾多這個非常著名的城堡酒莊每年會邀請一個藝術家來描繪新的酒標,請問這個城堡酒莊的名字是什么?
A.木桶酒莊(MoutonRothschild)
B.比昂酒莊(HautBrion)
C.拉圖酒莊(Latour)
2.單項選擇題一款有結構的葡萄酒指的是?
A.橡木的味道特別濃郁(因為這些酒都是在新橡木桶中培育的)
B.強勁的丹寧
C.酒精度很高
3.單項選擇題在一些香檳的瓶塞上,經常會畫有一顆慧星,這是什么意思呢?
A.我們在喝多了香檳的時候,眼睛里會冒星星
B.瓶塞會在開瓶的時候跳出來
C.拿破侖彗星的經過
4.單項選擇題我們通常在薄若萊新酒中發(fā)現(xiàn)香蕉的香味,這個香味來源于?
A.一種帶有異國情調的橡木桶
B.一種人工酵母
C.獨特的釀造方法,也就是說二氧化碳皮內發(fā)酵法
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完全成熟的福明特葡萄具有高糖高酸的特點,所釀托卡伊(Tokaji)葡萄酒呈琥珀色,果味濃郁,較高的自然酸度使得該酒均衡適口,回味綿長,是匈牙利的國酒。
題型:判斷題
酒類拍賣是針對酒類或者其他組合酒精飲料的一種拍賣類型。
題型:判斷題
葡萄可持續(xù)生產系統(tǒng)必須滿足生產高質量的葡萄和葡萄酒、()、保證葡萄與葡萄酒長期的經濟效益等三方面的要求。
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為保證釀造干白葡萄酒的質量,葡萄汁的含酸量要比一般葡萄汁要低。
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葡萄酒文字和歷史屬于葡萄酒文化層次中的制度層。
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《中國伊朗編》認為“葡萄”一詞是波斯語Budawa的對音。
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常見的酒類投資類型有味酒類投資、葡萄酒拍賣、葡萄酒期酒。
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貴人香干白葡萄酒顏色淺黃色或麥稈黃色,具有甜瓜、蜜桃、藍莓等水果的香氣,清新爽口,適合早飲。
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桃紅葡萄酒是經過紅葡萄短期浸漬、皮渣分離而釀造的葡萄酒。
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葡萄種植密度、葡萄藤的架型、()等人為因素都對葡萄品質有著非常重要的影響。
題型:單項選擇題