問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】沒(méi)有專用葡萄酒恒溫箱，使用冰箱可以嗎？

答案：如果將葡萄酒長(zhǎng)期存放在冰箱內(nèi)，會(huì)使葡萄酒瓶塞干燥萎縮，空氣會(huì)進(jìn)入葡萄酒，從而影響葡萄酒的品質(zhì)所以不太好。但若是冰涼后馬上...

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問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】香檳和氣泡酒的差異為何？

答案：香檳也是氣泡酒的一種，所以并沒(méi)什么不同。但是有“香檳”商標(biāo)者，只限于法國(guó)香檳區(qū)所生產(chǎn)的，經(jīng)過(guò)嚴(yán)格...

問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】葡萄酒是不是越陳越香？

答案：不是。不同于其他酒類，葡萄酒是有自己的生命周期地，它也會(huì)跟人一樣經(jīng)過(guò)生長(zhǎng)、成熟和衰老等階段。在經(jīng)過(guò)榨汁和橡木桶醇化等一系...