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【簡(jiǎn)答題】香檳和氣泡酒的差異為何?
答案:
香檳也是氣泡酒的一種,所以并沒(méi)什么不同。但是有“香檳”商標(biāo)者,只限于法國(guó)香檳區(qū)所生產(chǎn)的,經(jīng)過(guò)嚴(yán)格...
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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】葡萄酒是不是越陳越香?
答案:
不是。不同于其他酒類(lèi),葡萄酒是有自己的生命周期地,它也會(huì)跟人一樣經(jīng)過(guò)生長(zhǎng)、成熟和衰老等階段。在經(jīng)過(guò)榨汁和橡木桶醇化等一系...
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【簡(jiǎn)答題】為什么需要儲(chǔ)藏葡萄酒?
答案:
有些葡萄酒的單寧必須經(jīng)過(guò)陳年才能醇化和成熟,這樣儲(chǔ)存之后口感會(huì)更好。儲(chǔ)藏的另一個(gè)原因是,新釀的葡萄酒比較便宜,而如果購(gòu)買(mǎi)...
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