判斷題利用溴水是否褪色可以鑒別酮糖與醛糖。
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3.判斷題人體血液中的葡萄糖常稱為血糖。
5.多項(xiàng)選擇題下列反應(yīng)中，屬于氧化反應(yīng)的有（）。
A.葡萄糖與溴水反應(yīng)
B.麥芽糖與托倫試劑反應(yīng)
C.果糖與莫立許試劑反應(yīng)
D.乳糖與硝酸反應(yīng)
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