問答題用什么試劑可將胰島素鏈間的二硫鍵打開與還原?如果要打開牛胰島素核酸酶鏈內(nèi)的二硫鍵,則在反應(yīng)體系中還必須加入什么試劑?蛋白質(zhì)變性時(shí),為防止生成的-SH基重新被氧化,可加入什么試劑來保護(hù)?
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鐮狀紅細(xì)胞貧血患者的血紅蛋白中()
題型:單項(xiàng)選擇題
關(guān)于肽鍵敘述錯(cuò)誤的是()
題型:單項(xiàng)選擇題
蛋白質(zhì)分子中的氨基酸都是(),其中酸性氨基酸是()、(),堿性氨基酸是()、()、(),唯一的亞氨基酸是(),沒有立體異構(gòu)體的氨基酸是()。
題型:填空題
下列哪個(gè)肽分子中含有非α-羧基和α-氨基之間形成的肽鍵?()
題型:單項(xiàng)選擇題
蛋白質(zhì)二級(jí)結(jié)構(gòu)中,能形成肽鏈180度回折的是()
題型:單項(xiàng)選擇題
如果給定一個(gè)天然的生物樣品,通過檢測其含有下列哪種元素,就可以推斷此樣品是白質(zhì)不是核酸?()
題型:單項(xiàng)選擇題
蛋白質(zhì)分子次級(jí)鍵中唯一的共價(jià)鍵是()
題型:單項(xiàng)選擇題
下列氨基酸中等電點(diǎn)最接近生理pH值的是()
題型:單項(xiàng)選擇題
下列氨基酸中含有S元素的氨基酸是()
題型:單項(xiàng)選擇題
某一蛋白質(zhì)樣品的含氮量是2g,該樣品中蛋白質(zhì)的含量約為()
題型:單項(xiàng)選擇題