問答題

【簡答題】原油中的天然乳化劑大致有四種類型物質(zhì):

答案: (1)分散在油相中的固體,如高熔點微晶蠟、含鈣質(zhì)粘土、 炭粉等,其顆粒很細(xì),直徑<2μm。
(...
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【簡答題】當(dāng)γso>γwo+γsw、γsw>γwo+γso時,固體存在于水中還是油中? 

答案: 若γso>γwo+γsw,固體存在于水中;
若γsw>&gam...
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【簡答題】乳狀液的形成、穩(wěn)定原因有那幾個方面,并作出解釋?

答案: 界面張力的降低:降低界面張力,可使乳狀液穩(wěn)定; 界面膜的形成:根據(jù)Gibbs吸附定理,表面活性劑必然在界面發(fā)...
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