問答題

【簡答題】保鮮防腐劑的種類有哪些?

答案: 1.植物激素類:2,4-D、IAA、NAA、MH、B9、CCC、BA、GA,濃度一般為50-100mg/L。
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【簡答題】試述預(yù)冷的含義、目的、方法。

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【簡答題】簡述園藝產(chǎn)品采收成熟度的鑒別方法。

答案: 根據(jù)園藝產(chǎn)品表面色澤的顯現(xiàn)和變化,飽滿程度和硬度,果實(shí)形態(tài),生長期和成熟特征,果梗脫離的難易程度,主要化學(xué)物質(zhì)的含量。
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