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判斷題

成熟一般發(fā)生在樹上，完熟一般發(fā)生在樹下。

答案：正確

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機(jī)械傷、高溫和冷害等外界因素能抑制乙烯的產(chǎn)生。

答案：錯誤

田間熱是指果蔬從田間帶到貯藏庫的潛熱，隨體溫的下降而散發(fā)出來的熱量。

答案：正確

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