（）這三種維生素與人體的能量代謝關(guān)系密切，其供給量是根據(jù)能量消耗按比例供給的，攝入的熱能較多時，這三種維生素也需增加。

體內(nèi)水的排出有幾種形式（）

蛋白質(zhì)尤其是動物性蛋白攝入過多，對人體的害處有（）

氨基葡萄糖的主要食物來源有（）

含必需脂肪酸亞油酸超過50%的油脂有（）

下列食物中存在反式脂肪酸的有（）

米類（）營養(yǎng)素的損失就越多。

水果中因含有多種有機(jī)酸而具有酸味，有機(jī)酸中（）含量較多。

具有抗氧化性的植物化學(xué)物有（）

大豆中的抗?fàn)I養(yǎng)因子如（）會使人體產(chǎn)生不適。