單項(xiàng)選擇題蛋白質(zhì)是人體中不可缺少的重要物質(zhì)，一般為（）。

A.8-10%
B.10-15%
C.15-20%
D.20-30%


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1.單項(xiàng)選擇題成年人每日約需要蛋白質(zhì)（）。

A.40克
B.50克
C.70克
D.80克

2.單項(xiàng)選擇題構(gòu)成蛋白質(zhì)的最基本的單位是（）。

A.色氨酸
B.蛋氨酸
C.賴氨酸
D.氨基酸