高筋面粉適用于（）

水晶蝦餃屬于（）

全麥面包也叫全谷面包，主要食用地區(qū)是（），近幾年我國也有一定市場。

果醬屬于（）

戚風(fēng)蛋糕灌模完成后（）

面團(tuán)發(fā)酸應(yīng)該加入（）中和。

吉士粉呈（）

面包酵母可分為（）種。

杭州小籠包是（）面點(diǎn)。

雞蛋糕蒸制時間過長是表面會（）的原因之一。