名詞解釋

生物富集作用

答案: 是指生物將環(huán)境中低濃度的化學(xué)物質(zhì),通過食物鏈的轉(zhuǎn)運和蓄積達到高濃度的能力。
題目列表

你可能感興趣的試題

名詞解釋

食品安全事故

答案: 指食物中毒、食源性疾病、食品污染等源于食品,對人體健康有危害或者可能有危害的事故。
名詞解釋

營養(yǎng)質(zhì)量指數(shù)

答案: 是由美國HansenRG推薦作為評價食物營養(yǎng)價值的指標。INQ即營養(yǎng)素密度(某營養(yǎng)素占供給量的比)與能量密度(該食物所含...
微信掃碼免費搜題