問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】胃酸的作用是什么？

答案： 胃酸由胃黏膜的細(xì)胞壁分泌。
⑴胃酸能維持胃內(nèi)的酸性環(huán)境，為胃內(nèi)的消化酶提供最合適的PH值，并促使鈣、鐵等元素處...
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問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述影響人體能量代謝的因素。
答案： ⑴基礎(chǔ)代謝：基礎(chǔ)代謝是維持生命活動(dòng)最基本的能量消耗；
⑵體力活動(dòng)能量消耗：又稱運(yùn)動(dòng)熱效應(yīng)，影響因素有肌肉發(fā)達(dá)程...
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【簡(jiǎn)答題】分析影響人體消化吸收的因素，論述預(yù)防鐵缺乏的措施。
答案： ⑴鐵的食物來(lái)源有兩類，一類是有機(jī)鐵，另一類是無(wú)機(jī)鐵；
⑵有機(jī)鐵的消化吸收率比較高，而且不易受食物中抗?fàn)I養(yǎng)因子的...
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